Конкурс профессионального мастерства «Шаг в профессию»
27 декабря 2019 года в нашем колледже прошел конкурс профессионального мастерства «Шаг в профессию». Цель мероприятия — демонстрация профессионального мастерства, выявление талантливых, творческих студентов, поднятие престижа профессии, создание условий для профессионального и творческого роста студентов. Для проведения конкурса было составлено положение, разработаны практические задания, для работы жюри были предоставлены формы оценочных листов.
Членами жюри конкурса профессионального мастерства «Шаг в профессию» были эксперт АО Корпорации «ГРИНН» гипермаркета «ЛИНИЯ-1» Силакова Людмила Владимировна, преподаватели Е.А. Плотникова, Л.В. Калинина, Л.В. Чопивская, начальник отдела производственного обучения Г.Н. Сухорукова.
Под руководством мастеров производственного обучения И. В. Обуховой, М. Н. Епишевой участники приготовили конкурсные блюда из продуктов, которые соответствовали требованиям качества, санитарно-гигиеническим нормам. Все представленные блюда сопровождались технологическими картами и презентациями.
Студенты, занявшие призовые места, были награждены грамотами и дипломами ООО Гипермаркета «Европа 15», АО Гипермаркета «Линия 1».
Дипломом награждена эксперт Миленина Татьяна. Зайцева Дарья, Чмелева Юлия, Петрухин Максим, Придворова Мария, Плетнев Александр получили дипломы за 1 место. 2 место заняли Карокина Ангелина, Рябко Дмитрий, Найденков Иван, Рыжков Артем, Сапунов Никита. Подколзина Полина, Козлов Иван, Бартенев Александр, Пронская Диана, Обыденнова Ева были награждены грамотами за 3 место.
