«Подари радость маме»
23 ноября в колледже была организована межклубная акция «Подари радость маме», в которой принимали участие члены клуба «Большая перемена «Антоновка» (колледж КГУ) и клуба «Большая перемена», созданного на базе МБОУ «Средняя общеобразовательная школа № 54 имени героя Советского Союза Николая Алексеевича Бредихина».
В рамках мероприятия антоновчане: Черенкова Екатерина, Устюгова Юлия, Терехова Ольга, под руководством преподавателей Епишевой М.Н., Оганян Е.Б., учили младших ребят готовить блины пшеничные дрожжевые. Школьники узнали о том, что блины являются традиционным лакомством русского народа и без них не обходился не один праздник на Руси. Русские блины выпекаются из пшеничного дрожжевого теста с различными начинками: горячими с растопленным сливочным маслом или сметаной. Также могут быть поданы с икрой, солёной (копчёной) рыбой, грибами, вареньем, творогом и любым другим гарниром по желанию.
Ребята замесили дрожжевое тесто, а затем у каждого участника была возможность научиться выпекать блины на профессиональном оборудовании, изготовив свой собственный блин!
Конечно, не обошлось без дружного чаепития с вкусными блинами! Участники с удовольствием поучаствовали в роли юных поваров, получили массу приятных впечатлений, поблагодарили организаторов за приобретенный опыт, поделились впечатлениями, пообещали порадовать своих мам вкусными блинами в праздничный день!
