Повышаем профессиональный уровень!
23 мая 2023 года в гипермаркете «Линия 1» проходил «Смотр качества молока». Мероприятие было организовано Областным бюджетным учреждением «Центр содействия развитию торговли и услуг Курской области», при участии Министерства промышленности, торговли и предпринимательства Курской области, Министерства сельского хозяйства Курской области, Курского центр контроля качества. Были приглашены преподаватели Курских учебных заведений, как независимые члены комиссии.
Студенты колледжа коммерции, технологий и сервиса КГУ, группы 2 кт, под руководством Зайцевой Н.А., преподавателя специальных дисциплин, приняли активное участие в дегустации молока с целью органолептической оценки качества. Продукция была представлена разными производителями, но торговые марки были скрыты.
Покупателям и студентам было необходимо сделать выбор и отдать свой голос за понравившийся образец.
По результатам лабораторных исследований и проведенной дегустации были определены образцы молока соответствующие требованиям ГОСТ 31 450-2013.
Участие студентов в таких мероприятиях способствует формированию профессиональных компетенций и трудовых навыков. Это, несомненно, пригодится им в жизни и дальнейшей работе.
