Познавательная программа «Берегите хлеб», посвященная к Всемирному Дню хлеба,
Так повелось на моей земле
Из года в год, из рода в род – веками
Тот хлеб, что в каждом доме на столе,
Согрет был человечьими руками.
В. Орлов
16 октября отмечается всемирный день хлеба. Хлеб – символ жизни, здоровья и благополучия человека. Он выделяется среди остальных продуктов, всегда ставится во главе стола, считается кормильцем. Именно этой теме была посвящена познавательная программа «Берегите хлеб», которая прошла в читальном зале Научной библиотеке КГУ колледжа коммерции, технологий и сервиса с обучающимися группы 2 пов, подготовленная преподавателем Епишевой М. Н. и библиотекарем Карачевцевой С. М. На мероприятии шел разговор о хлебе, значимости его в жизни человека, бережном отношении к хлебу. Студенты вспомнили о блокадном кусочке хлеба, сделали вывод о том, что он имеет великую ценность. Затем рассказали историю пути хлеба от зерна до каравая. Прочитали стихи о хлебе, просмотрели фильм «Путь хлеба» о производстве хлеба и фильм «Блокадный хлеб». Из короткого занимательного и познавательного видеоролика ребята совершили настоящее видео — путешествие в цех, в котором выпекают хлебобулочные изделия. Для наглядности вниманию была представлена книжная иллюстрированная выставка-инсталляция «Хлеб – всему голова».
В заключение была проведена викторина «Его Величество Хлеб», победителями стали студенты: Крамарова Софья, Ларин Богдан, Цыганкова Полина, главный приз – каравай был вручен Крамаровой Софии.