ПРОФЕССИОНАЛЬНАЯ ПРОБА СПЕЦИАЛИСТА ПО ГОСТЕПРИИМСТВУ «МОНИТОРИНГ ГОСТИНИЧНЫХ УСЛУГ В КУРСКЕ, РОССИИ И ДРУГИХ СТРАНАХ»
29 ноября 2019 года в Центре профессиональных проб «ПрофиТур КГУ» колледжа коммерции, технологий и сервиса КГУ (г. Курск, ул. Павлуновского, 65) прошла профессиональная проба «Мониторинг гостиничных услуг в Курске, России и других странах» специалиста по гостеприимству для учащихся 9 класса МБОУ СОШ № 41 им. В. В. Сизова г. Курска.
Профессиональная проба прошла под руководством преподавателя бронирования гостиничных услуг Скибиной О.Н.
В игровой форме школьникам было предложено провести мониторинг гостиничных предприятий города Курска различных категорий. Опираясь на матрицы мониторинга и предложенные ситуации, которые ребята выбирали самостоятельно, учащиеся проводили мониторинг и расселяли своих гостей в наиболее подходящие гостиничные предприятия, учились бронировать гостиничные номера.
В результате проведения профессиональной пробы школьники приобрели первые профессиональные навыки специалиста по гостеприимству. Учащиеся школы оставили положительные отзывы о проведенном мероприятии и обещали вернуться в колледж для прохождения следующих профессиональных проб.
