В колледже КГУ прошли «Университетские смены»
2 октября 2023 в рамках проекта «Университетские смены» 33 старшеклассника из Донецкой Народной Республик посетили колледж коммерции, технологий и сервиса КГУ.
В соответствии с программой встречи заместитель директора по воспитательной работе Анастасия Евгеньевна Басова подробно рассказала старшеклассникам о специальностях, реализуемых в колледже, сроках обучения, возможностях трудоустройства, достижениях наших студентов и педагогов, внеучебной деятельности, материально-технической базе, а также ответила на все интересующие вопросы. Анастасия Евгеньевна выразила уверенность, что колледж КГУ может предоставить не только качественное образование, но и насыщенную событиями студенческую жизнь, достойную культурную среду, в которой будут общаться будущие студенты.
Продолжая программу встречи, преподаватели колледжа пригласили гостей на профессиональные пробы центра «ПрофиТур КГУ» в аудитории и лаборатории.
Для формирования у школьников представления о специфике профессиональной деятельности юриста преподаватель Валентина Васильевна Русанова провела интеллектуальную правовую игру «Юный юрист» по специальности 40.02.01 Право и организация социального обеспечения.
Интеллектуально-правовая игра включала следующие этапы: «Сказки глазами юриста», «Политика в лицах», «Музыкальное право», «Я имею право». В рамках соревнования школьники отвечали на вопросы по конституционному, гражданскому, уголовному и другим отраслям права. Обучающиеся активно работали: давали правильные ответы и успешно справлялись с заданиями.
Преподаватель Анастасия Евгеньевна Басова предложила ребятам познакомиться с историей возникновения кофе, ассортиментом горячих напитков на основе кофе, технологией приготовления и правилами безопасной эксплуатации профессиональной кофе-машины. Ребята с большим интересом наблюдали за действиями наставника – преподаватель готовила популярные напитки на основе кофе: эспрессо, капучино и латте. Затем каждому школьнику было предложено попробовать себя в качестве бармена – под руководством наставника приготовить кофейный напиток и его продегустировать. Участники профессиональной пробы получили практические навыки, которые для кого-то могут стать началом их профессионального пути.
Профессиональную пробу по приготовлению «Пицца-школьная прикольная» провели преподаватели Елена Борисовна Оганян и Марина Николаевна Епишева.
Ребята узнали о том, какое должно быть тесто для пиццы, какой сыр лучше использовать и какая пицца самая полезная.
У каждого участника была возможность проявить творчество и умения юного пиццмейкера, изготовив собственный шедевр. Каждый мог проявить фантазию и сделать пиццу по своему вкусу. Конечно, не обошлось и без дружеского чаепития со вкусной пиццей.
Гости с удовольствием поучаствовали в профессиональных пробах пекаря, бариста и юриста, получили массу приятных впечатлений, поблагодарили организаторов за приобретенный опыт, поделились впечатлениями, пообещали приехать в следующем году в колледж КГУ и принять участие в других профессиональных пробах.
